有名ホテル採用「高級黒あわび活姿蒸」8個入/16個入
新潟県内にある有名ホテルの日本料理店や中華料理店でも使われている、高級黒アワビを、特価でご紹介します!
ふっくら絶妙な蒸し加減のアワビです!
鮮度と品質が良いアワビだから出せるこのお味!
とれたて、ピッチピチの新鮮なアワビを生きたまま、姿のまま蒸しあげて急速冷凍!
実は蒸しアワビって、ご家庭で作ると身が縮んだり、硬くなったり・・・結構難しいのです。
ですが、これがプロの技!ふっくら絶妙な蒸し加減に仕上げました。
余分な味付けはせずに、新鮮な磯の香り、濃縮された旨みを丸ごとお届けいたします!
ご年配の方からお子様まで食べやすいです!
ふっくら柔らかくて、ご年配の方やお子様も食べやすいアワビですから、煮物や天ぷら、ステーキにしても絶品です。
肝まで新鮮なままお届けしますので、バター焼きにしたアワビの煮汁と肝を合わせたソースでアワビステーキ!・・・も、オススメです!
有名ホテル採用「高級黒あわび活姿蒸」8個入/16個入 | |
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創業47年中央卸売り市場の目利きが厳選!有名ホテルの料理店で使用されている「黒あわび」が大特価!
●セット内容 |